Одеському інституту ПрАТ «ВНЗ «МАУП» в перший день літа 2023 року виповнилось 25 років. Життя Одеського інституту МАУП розпочалось у 1998 році, коли на базі Одеського верстатобудівного технікуму та інших навчальних закладів були організовані Навчально-Консультаційні Центри МАУП. У 2001 році їх об'єднали в Одеську філію МАУП. У листопаді 2005 року Одеську філію було реорганізовано в Одеський інститут МАУП.
Сьогодні на чолі Інституту — досвідчений фахівець в освітній сфері Каракасіді Олена Федорівна — кандидат наук з державного управління, доцент, доктор філософії в галузі права МКА/МАУП, професор Міжнародної Кадрової Академії, професор кафедри права та правоохоронної діяльності, яка за цей строк пройшла шлях керівництва від декана, заступника директора до першого керівника. Освітні послуги Одеський інститут МАУП надає на підставі ліцензій та сертифікатів про акредитацію. Освітній процес здійснюється відповідно до нормативних документів Міністерства освіти і науки України та Міжрегіональної Академії управління персоналом, інститутських розпоряджень, які спрямовані на удосконалення навчально-виховного процесу, наукової роботи та укріплення трудової дисципліни.
Завдяки їм відповідно до нових умов все ширше використовуються сучасні технології навчального процесу, активні методи навчання. Викладацький колектив, керівництво інституту спрямовують навчально-виховний процес на виховання всебічно розвинутої особистості; приєднавшись до Болонського процесу, удосконалюють систему підготовки фахівців відповідно до світових вимог.
В сучасних умовах керівництво і колектив Одеського інституту МАУП, зберігаючи і використовуючи кращі традиції вітчизняної вищої освіти, впроваджує систему багатоступеневої освіти, яка відповідає сучасним вимогам, що мають місце у країнах з розвиненою економікою. Тут значне місце посідає постійне вдосконалення навчального процесу. Керівництво закладу, викладачі, куратори проводять аналіз успішності студентів, використовуючи результати поточного, рубіжного і підсумкового контролю в групах, на курсах. Кращим доказом якості підготовки фахівців є те, що роботодавці після проходження студентами виробничої чи переддипломної практики пропонують випускникам постійну роботу чи стажування на базі практики.